学食でバクソはいかが？？

バリ島情報

ウブドジャランビスマ便り

学食バクソはいかが？

プリチャンティックのオーナーデウィの愛娘
おなじみチャンティックの通っているSMPウブド１と言う中学校が
ジャランビスマにある

今日はその学校の中にある学食のバクソをご紹介したい
ナイトマーケットやチャルメラ屋台形式でバクソ屋さんは以外に身近な存在
アルデンテが必須の麺食いカバ君がプリアタンまで出かける時間が無い時の強い味方

何しろ学校はプリチャンティックから歩いて１分
もう定連となってそのまま学校の敷地内をすいすい入りバクソを楽しむ
究極は隣のワルンでナシチャンプルをブンクス(テイクアウト)して
そのご飯とバクソをスープ代わりに食べる

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子供の食生活に大変気を使う愛情たっぷりのデウィが太鼓判を押し
チキンのツミレスープのバクソ
このツミレの色が澄んでいるから信用できるという説
愛犬のブレンディーにこのバクソを買っては小さくちぎって与えている

この待遇のよさにワヤンキウルはいつもブレンディは僕よりいいものを食べていると冗談でデウィーをからかう

でもこれはキウルは違うけどまんざら外れていなくも無い
バリ島の人は煩悩を断って精神的に研ぎ澄まされた人が多いと思う
自我を削り　調和する

私に無縁なこの世界
バリ人一年生の修行はまだまだこれから続く

お部屋でカリスマさんのマッサージを受ける前、軽くバクソを食べる
あまり満腹ではマッサージには適さない

ただし学校のお休みの時の日曜日は休業
４時前には完売
お昼休みの子供達の食欲パワーを感じにのぞきに行くのも面白い
でも相当並ぶので激へりペコペコではへなへなになるので、空いている時間に
めしあがれ〜

学食バクソのお話

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ミージャカルタ

黄色いおなじみのラーメンの麺
ワンタン入り
つみれ入り

ウブドでも麺類が充実してきた