元スッチーがバリ島に惚れ込んでバリ人化する

バリ舞踊を体験してみよう

プリチャンティックのヨガアネックスは
多目的スペース

朝食を食べたり
ヨガをしたり
置いてあるガンサやティンクリッを奏でたり
体験レッスンを受けたり
バリ建築のかやぶきの家のオーナー宅をスケッチしたり
読書を楽しんだり
人の数だけ楽しみが変わってくる

ウブドは夜な夜な日替わりでたくさんの舞踊団が
見ごたえのあるバリ舞踊を繰り広げている
ビーチリゾートに宿をとっている海バリ俗も
観光バスでウブドにやってくる

せっかくバリに来たのにウブドに泊まらないとは
何とももったいない

まあそうやってリピーターはウブドを目指して
来訪すると言うわけ

ウブドやそのお隣のプリアタンは高度なバリ舞踊レベルで知られている

あんな踊りが踊れたらなと言う方
アレンジしますよ
オーナーデウィーはウブドでも大変名の通った名門の一族
すごくシンプルかつカジュアルなので
その事を忘れてしまうくらい

でも一度何か新しい事を提案すると
出てくる出てくる
それならあそことあそこに電話してみるわって感じ
横のつながりは太く繋がっているのだ

バリ舞踊の先生も何人かセレクト出来る

個人レッスンで体験して見ましょう
ヨガとは違う
自分との出会いがあるのでは

ほんの2分で汗がじわーと出てくる
ダイエットにも最適

一石二鳥いや三鳥かな

あの目の動きのエスササイズをすると
老眼も克服できるらしい
これはヨガの先生の実話談義

お試しあれ

puri cantik からの提案シリーズ

バリニーズバースデイスペシャルメニューサービス開始

バリ島にはウク暦という独自の暦がある
一年が２１０日サイクルなのだ

バリ人はウク暦のバリニーズバースデイを大切な日として
祝うのである

勿論その家族のカーストによっても
そして財力や宗教心でも
その種類は異なってくる

トラディッショナルに忠実なオーナー家族は
出来る限り伝統にのっとって
伝統料理を作る

オーナー一家のバリニーズバースデイの特別メニューを
食べてみませんか？
スモークダックやデウィー婦人のオリジナルの手料理メニュー
一日がかりのスローフードです

ただし最低人数２名様より
一人１５０．０００ＲＰ

多忙なデウィーの時間調整の関係上
リクエストはなるべくお早めにお願いします


バリ島の文化丸ごと体験できますよ

プリチャンティックの提案　
バリニーズバースデイ特別メニュー

純度１００％のココナッツオイルを味わってみませんか？

農村では未だにココナッツオイルを自分の家で作っている
伝統的なバリ建築では
薪のキッチンがまだ健在

ココナッツオイルは
一日がかりで作られる
それはそれは貴重なスローフードなのだ


一瓶のオイルを作るには
最低１０個のココナッツが必要
大なべで丸一日
一昼夜煮込んで作られる

puri cantik では
純正のココナッツオイルの販売を開始しました
一瓶　１５０．０００ＲＰ（２００８５月　現在）

またこの過程を見学したいゲスト
ツアー慣行してお連れしちゃいますよ


これからもオリジナルな旅の提案を心がけます
ディープなバリを堪能して下さいね

プリチャンティックでは体にやさしい確かな食材を提供
デウィー婦人の純正ハニー　一瓶　２５０．０００ＲＰ（２００８年５月現在）
オーガニックマンゴージャム　一瓶　５０．０００ＲＰ（同上）

自分改革始めませんか？
とにかく美味しいから体も喜ぶのです
先ずは食べ物からスタート
自己愛は人類愛に繋がっていくと信じるカバ君です

心笑っていますか？

puri cantik のオーナーのＤＥＷＩ婦人は
料理上手で名高い

彼女の作る門外不出のグリーンパンケーキは
リピーターを唸らせる味で知られている

さて今日はゲストに耳寄りなニュース

デウィー婦人はハーブ使いの達人でもある

バリスタイルのおかゆはいかがですか？
ハーブたっぷり
ヘルシーな魅惑のおかゆです

空港送迎リクエストのゲストには
老大の蟹のおかゆが大好評ですが

今日お知らせするのは
バリスタイル

そこいらの屋台の代物とは飛びぬけて違う
やっぱり育ちの良さが味にも出ている

育ちは隠せないとはよく言ったものだ

料理するのに
半日かかるため
オーダーは少なくとも一日前

お祭り行事の等でいつも忙しい彼女
リクエストはお早めにどうぞ！

バリ島の大地で育った生き生きとした食材
ヘルシー感　抜群

オーダーは２名以上から
一人　１５０．０００ＲＰ（２００８年５月現在）

一人旅のゲスト
同じ時期にお泊りの他のゲストと相談会議して下さい
それなら二人の条件クリア

忘れられない旅の思い出になる事請け合い

こちらパンケーキと並んで彼女の極秘メニュー
どうかキッチンに覗き見に行かないで下さいよ
鶴になって消えてしまうかも

バリ舞踊を体験してみよう

プリチャンティックのヨガアネックスは
多目的スペース

朝食を食べたり
ヨガをしたり
置いてあるガンサやティンクリッを奏でたり
体験レッスンを受けたり
バリ建築のかやぶきの家のオーナー宅をスケッチしたり
読書を楽しんだり
人の数だけ楽しみが変わってくる

ウブドは夜な夜な日替わりでたくさんの舞踊団が
見ごたえのあるバリ舞踊を繰り広げている
ビーチリゾートに宿をとっている海バリ族も
観光バスでウブドにやってくる

せっかくバリに来たのにウブドに泊まらないとは
何とももったいない

まあそうやってリピーターはウブドを目指して
来訪すると言うわけ

ウブドやそのお隣のプリアタンは高度なバリ舞踊レベルで知られている
日本人に人気なのがティルタサリのユリアティーちゃん
彼女は今妊娠中なので、妹さんが踊っている
カバ君は踊りよりガムランがお目当てなので
ガムラン体感をしにたまに出かけている

あんな踊りが踊れたらなと言う方
アレンジしますよ
オーナーデウィーはウブドでも大変名の通った名門の一族
すごくシンプルかつカジュアルなので
その事を忘れてしまうくらい

でも一度何か新しい事を提案すると
出てくる出てくる
それならあそことあそこに電話してみるわって感じ
横のつながりは太く繋がっているのだ

バリ舞踊の先生も何人かセレクト出来る

個人レッスンで体験して見ましょう
ヨガとは違う
自分との出会いがあるのでは

ほんの2分で汗がじわーと出てくる
ダイエットにも最適

一石二鳥いや三鳥かな

あの目の動きのエスササイズをすると
老眼も克服できるらしい
これはヨガの先生の実話談義

お試しあれ

お待たせしました！

料理の達人である
愛すべきデウィー婦人のクッキングレッスンが遂に開始決定

伝説のグリーンパンケーキはオーナーデウィーの切り札
プリチャンティックでお泊りのゲストはその美味しさに
はまりに　はまってリピーターになってしまう腕前

同じ敷地内に住んでいるカバ君が
母屋であるデウィーのキッチンに居る時は
柔らかく
はい　今からパンケーキの仕込をするから
キッチンから出て下さい　って言われる

料理は目で盗むものだけど
やっぱりその人それぞれの手の力は
とても重要なポイントでしょ
まねしたってまね出来るものではない

まあ　いいけどね
っとしぶしぶキッチンを去る

バリ料理教室はシンプルで日本に帰ってからも
応用編でお料理できるメニューを提案

買って帰れる食材で
あっという間に自宅でバリ島気分に浸れるのだ

一人１５０．０００ＲＰ

レストランでは味わえない
家庭料理の世界にようこそ

レッスンの後は楽しい試食も勿論楽しみとして控えている

料理は愛情
料理は芸術
料理は人生そのもの

せっかくなら美味しく食べて暮らしたいよね

puri cantikの人気アクティビティーと言えば
スェチャ先生のヨガレッスンが大変重要なポイントとなっている

私カバ君もスェチャ先生の微笑みのレッスンの魅力に引き込まれて
初心者ながらもドンドンはまっていったのだ

ヨガをしたことのある人なら必ず共鳴できる
あの何ともいえない満ちたりた幸福感が
体にエネルギーとなってみなぎる
無限大の宇宙とコネクトする感覚
言葉にすると少し抽象的になるのがもどかしい

さてヨガと出会うことが出来た幸運なカバ君の次なる道は
ヨガウエアーの開発である

先ずはプリチャンティックから発信

ヨガレッスンを一緒にしている連帯感の延長で
次々に出てくるこんな感じのヨガウエアーが欲しいというアイディアの数々

それならオートクチュールに仕立てましょうと言うことになり
一歩一歩ゆっくりのペースですがスタート

カバ君はヨガウエアーを普段着に来ている
何しろ動きやすいし
おしゃれだし

イタリアやブラジルのモデルをアレンジしたのもが人気
やっぱりラテンはすごい
カバ君が布見本、色見本を提示

カバヤも同じだけど
その人にあったデザインでたった一つしかない
ヨガウエアーをお仕立てしましょう

どうです？
興味のある人この指とーまれ

バリ島は初めてですか？
いえいえ生粋のバリリピーターで〜す
と答える凄腕の読者が多いのを
書いていてもエネルギーで伝わってくる

そんな魅惑のバリ島に惹かれたリピーターさんに耳寄りな情報

マイクバヤの提案！

皆さんはオパチャラに行く機会に恵まれると
どうしていますか？

プリチャンティックのオーナーのデウィー夫人は
２人と愛犬ブレンディーのお母さん
思いやりは太鼓判おしまっせ

そして結婚式　
クリメーション【お葬式】
何処そこのお寺のオダランだ【創設記念日】
というニュースが聞こえると

良ーしとばかりに
カバヤを貸してくれ　
美しく着付けまで手伝ってくれる

高価なコレクションをおしげも無く貸してくれる
着ていてホント嬉しくなるのよね
とは言え借り物だから皆さん緊張して
汚さないように気をつけている

かば君も染織専門でクバヤの布の魅力にはまり
持ってる持ってる
その数１００枚越えた

店屋より多いと親友キウル君の冷たい視線を感じながら
だって綺麗なんだもん〜
マイペース　不滅じゃわしゃ

私だって大切なゲストの為
一肌脱いでお貸ししたいのはやまやまなのだが
外人体型のジャンボなカバ君
誰も着れないのよね

クバヤは自分の身体にピッタリあったスタイル
お仕立て屋さんに注文するのが常識なのだ　

そこでウブドの朝市からジャワ人の布商人をゲット
だって鏡も無く布を選ぶのは至難の技
カバ君もデウィーも長女のチャンティックもお見立て
お手伝いしますよ
即決の我等が瞬く間にハンター振りを発揮

いい物を安くこれ基本のき

後はお仕立て屋さんに
カバ君の行きつけの仕立て屋さんだと
大人気で少し時間かかるけど
あそこは本当に上手
それでマイカバヤの出来上がりを待つばかり

プリチャンティックはリピーターさんがたくさん

出来上がったクバヤはホテルでお預かりしたり
早く見たーいと言う方には
カバ君の帰国の際宅急便で送ってます

クバヤにもお寺のセレモニーの為のものと
結婚式の高価なレセプションと二つに別れる
レセプション衣装ならゴージャス極まりない
セクシーダイナマイトである

バリ島の食事で一番有名なものはなんと言っても
バビグリン　豚の丸焼き料理

お祭りにも欠かせない定番
そしてバリ人の大好物の一品　

その証拠に我親友ワヤンキウル君
ご飯食べた直後でも
バビグリン食べるならキウルの分も買おうか？
と言うお誘い一度たりとも
断った事がない

別腹なのだ

イブオカのバビグリンは確かに絶品である

しかしイブオカの現地で食べると悲しいかな
サービスが悪い
お昼時だからこみこみだし

我慢して食べるのはカバ君のポリシーに反する

そこで提案が生まれた

プリチャンティックの自慢のバルコニーで
バビグリンを食べれるようにしようと

３階のバルコニーでウブドの風を感じながら食べる

う〜ん幸せ

１階のデウィー婦人の自慢のお庭を眺めながらのランチだって絶品である


そしてプリチャンティックならではのサービスとして
誇れるのがコレステロールティー

敷地内に育っている
コレステロール値を下げる働きをするハーブティー

癖がなく
凄く飲み易い

コレステロールの塊と言える
バビグリンのお供にどうぞ

この組み合わせは
ダイエットピルとチョコレイトケーキみたいなもの
ふふふ　プラマイゼロで手を打とう！

どうですか？

美味しいものには目がないグルメなカバ君
スッチー時代も美味しいものを求めて旅を続けた

バリ島には美味しいものが一杯ある

レストランだけでなく家庭料理はもう絶品

地元の食材で土地のお料理を食べることが
間違わない選択だと思う

とは言え日本からの飛行機の到着は夜が殆ど
機内食は目も当てられない代物だし
一説によると機内では何も食べないほうが身体にいいらしい

納得してしまうな

機内で断食をしたとして
バリ島に到着と同時に冬眠していた腹時計が動き出す
大変〜

でも心配ご無用！

ご用意できます
香港スタイルの蟹丸ごとのおかゆ

あれ？バリ料理じゃないの？
うそつき〜って言わないでね

この老大（LAOTA)はクタエリアにあるお粥の名店なのだ

そこで空港にお迎えに行くついでに
蟹お粥をデリバリーでお届けするサービスを始めた

本当に美味しい
身体に悪い乗り物を乗った後の自分へのご褒美に最適


蟹みそたっぷり
コクがあってとろとろである

空港ピックアップの前だから
お待たせしないでそのまま
プリチャンティックに直行

ホテル自慢の３階のバルコニーで
満点の星を見ながら
召し上がれ〜